Заморозки вдарили по врожаю: в Україні очікують дефіцит фруктів і зростання цін

Заморозки вдарили по врожаю: в Україні очікують дефіцит фруктів і зростання цін
Дефіцит фруктів / фото ілюстроване glavred

Весняні похолодання в Україні можуть суттєво вплинути на врожай кісточкових фруктів. Експерти попереджають про ризик дефіциту на ринку та можливе подорожчання продукції.

Про це повідомляють аналітики EastFruit, передають новини Змієва.

Які фрукти постраждали найбільше

За попередніми оцінками, втрати врожаю абрикосів, персиків, вишні та слив можуть досягати приблизно половини від очікуваного обсягу. Найскладніша ситуація спостерігається у північних і центральних регіонах, а також у частині південних областей.

Найбільше постраждали абрикосові сади. Також під загрозою опинилися черешня та вишня. Остаточні дані щодо збитків аграрії зможуть оцінити лише після завершення періоду цвітіння.

Чому врожай постраждав

Фахівці пояснюють, що проблема сформувалася ще взимку, коли сильні морози послабили дерева. Потім різке потепління спричинило ранній початок цвітіння, і рослини стали вразливими до нових похолодань.

Подальші заморозки припали саме на період активного цвітіння, через що частина зав’язі просто загинула.

Що буде з цінами та ринком

Експерти прогнозують зменшення пропозиції фруктів на внутрішньому ринку. Частину нестачі можуть перекрити імпортні поставки, однак це не повністю компенсує втрати.

Очікується також зростання цін. На це впливають не лише зниження врожаю, а й подорожчання виробничих витрат, зокрема пального та добрив.

Поділіться новиною

Новини партнерів