Упс … У вас трапилася невелика кулінарна невдача? Можливо, ви відповіли на зухвалий телефонний дзвінок, готуючи болоньєзе, або вийшли з кімнати, коли макарони кипіли. Якою б не була причина, сковорода, що пригоріла, може стати кошмаром. Мати справу з цими набридливими чорними мітками це те, чого краще не робити. Погана новина полягає в тому, що ви повинні. На щастя, є п’ять найпростіших підходів, які можна використовувати для виконання роботи.
1. Лимонний метод
Якщо вам цікаво, як очистити каструлі, що пригоріли, вам може знадобитися природний і цілісний метод. Ми вас прикрили. Лимонний метод це те, що написано на банку. Ви використовуєте деякі гострі цитрусові, щоб зробити важку роботу з очищення, перш ніж протирати каструлю тканиною. Є так багато блискучих застосувань для лимонів, але це повинно допомогти вам позбутися цих надокучливих жирних плям і позбутися будь-яких неприємних плям від їжі. Звучить непогано? Ось що вам потрібно знати.
Тобі знадобиться:
- Лимони
- Дошка для нарізання
- Ніж
- Вода
- Тканина
Інструкції:
Почніть з того, що наріжте 2-3 свіжі лимони плоскими кружальцями. Ви можете покласти їх на дно сковороди, що пригоріла. Потім додайте воду і переконайтеся, що вона повністю покриває всі скибочки лимона. Поставте каструлю на середній вогонь та дайте воді з лимонами нагрітися. Доведіть воду до кипіння та залиште приблизно на 10 хвилин.
Коли ви це зробите, ви можете випорожнити каструлю (видалив всі скибочки лимона) і залишити трохи води на дні. Дайте воді охолонути – це, швидше за все, займе кілька хвилин. Потім можна використовувати тканину, щоб очистити дно каструлі. Ідея у тому, що кислота з лимона послабить ситуацію. Це повинно означати, що позбутися слідів опіків простіше, ніж це було б інакше, доки ви використовуєте трохи зусиль.
2. Олов’яна фольга та харчова сода
Давайте не будемо ходити навколо та навколо. Коли справа доходить до очищення дна каструлі, що пригоріло, існує ціле мистецтво. Якщо ви шукаєте жорсткий підхід, можливо, варто взяти трохи олов’яної фольги та харчової соди. Цей метод ідеально підходить для складних плям, таких як палений цукор або їжа, що запеклася. Ось що вам потрібно зробити, щоб почати:
Тобі знадобиться:
- Фольга
- Харчова сода
- Гаряча вода
- Тканина
Інструкції:
Спочатку переконайтеся, що ви видалили всі залишки їжі з каструлі. Потім на дно каструлі потрібно покласти 2-3 столові ложки харчової соди та додати трохи гарячої води. Змішайте два компоненти, і ви виявите, що виходить густа паста. Витратьте час, щоб покрити всю площу сковороди, що пригоріла.
Залишіть пасту на кілька хвилин. Коли ви це зробите, візьміть трохи олов’яної фольги та поверніть її у кулю. Чим більше тут нерівних країв, тим краще. Ось що робить цей підхід ефективним, коли ви чистите каструлю, що пригоріла, або навіть каструлю. Потім використовуйте кульку з фольги, щоб почати чистити дно каструлі. Ви повинні бути максимально жорсткими, виконуючи це завдання. Коли ви закінчите, добре промийте та використовуйте тканину, щоб почистити сковороду.
Примітка. Будьте обережні, якщо ваша каструля виготовлена із нержавіючої сталі. Використання олов’яної фольги може подряпати дно каструлі, що призведе до тривалого пошкодження. Ніхто цього не бажає!
3. Рідина для миття посуду та гаряча вода
М’які опіки потребують обережного підходу. Якщо ви не надто сильно пошкодили свою сковороду, варто піти традиційним шляхом. Це означає, що потрібно взяти пляшку рідини для миття посуду та підійти до каструлі з гарячою водою. Незалежно від того, використовуєте ви сковороду з антипригарним покриттям або сталеву, ви виявите, що це працює. Ось як:
Тобі знадобиться:
- Рідина для миття посуду
- Гаряча вода
- Тканина
Інструкції:
Насамперед потрібно закип’ятити воду. При цьому видавіть трохи рідини для миття посуду на дно каструлі, що пригоріла. Залишіть на хвилину. Далі додаємо в каструлю окріп і залишаємо всю цю справу на пару хвилин. Ви хочете почекати, поки вода не охолоне, щоб ви могли потрапити туди.
Візьміть тканину та почніть чистити нижню частину плану. Цей підхід має тенденцію працювати для безлічі кулінарних помилок. Наприклад, якщо у вас є макарони, що пригоріли на дні сталевого посуду, це має бути вашим першим портом заходу. Можливо, ви захочете повторити процес кілька разів, поки сковорода не засяє по-справжньому.
4. Харчова сода та оцет
Чистка оцтом і харчовою содою настільки хороша, наскільки це можливо, якщо йдеться про традиційні методи. Якщо ви не знаєте, як почистити каструлю, що пригоріла, можливо, вам підійде цей спосіб. Хороша новина про цей метод полягає в тому, що у вас, ймовірно, вже є необхідні речі у вашій шафі. Це означає, що вам не потрібно купувати дорогий засіб для чищення. Якщо ви готові спробувати, слідуйте нашим простим інструкціям:
Тобі знадобиться:
- Харчова сода
- Оцет
- Вода
- Ложка
- Губка
Інструкції:
Почніть з додавання рівних частин води та оцту в сковороду або каструлю, що пригоріла. Ставимо каструлю на вогонь і доводимо до кипіння. Потім додайте до суміші пару столових ложок харчової соди. Розмішайте як слід. Зніміть каструлю з вогню і дайте охолонути воді приблизно 10-15 хвилин. Після цього вилийте суміш у каналізацію.
Як ви вже здогадалися… наступний крок – чищення. Візьміть губку (або губку, якщо сліди від опіків стійкі) і приступайте до роботи. Ви можете додати трохи рідини для миття посуду та прохолодної води, щоб видалити жирні плями. Ви повинні помітити, що чорні сліди опіків починають зникати і підніматися на поверхню води.
5. Сольовий метод
У вашій шафі немає засобів для чищення? Без проблем! Є просте рішення, про яке ви, мабуть, не подумали. Якщо у вас завалялася сіль (а вона повинна бути, якщо ви хоч наполовину пристойний кухар!), Ви можете використовувати її, щоб очистити сковороду, що пригоріла, за лічені хвилини. Ми не можемо повірити, скільки існує способів використання солі! Щоб розпочати, виконайте такі прості кроки:
Тобі знадобиться:
- Сіль
- Вода
- Губка
Інструкції:
Візьміть жменю солі і посипте нею пригоріле місце на сковороді або каструлі. Потім промийте чисту губку під невеликою кількістю води, щоб вона стала вологою. Ви повинні використовувати губку, щоб нанести сіль на область сковороди, що пригоріла. Можливо, вам знадобиться кілька хвилин, щоб зробити це. Коли закінчите, промийте каструлю та подивіться.
Хоча немає жодних досліджень, що підтверджують ідею про те, що сіль може очистити сталевий посуд від слідів опіків, неофіційні дані свідчать про те, що це працює. Варто згаяти час, щоб спробувати це на собі. Порада: коли ви змиєте сіль уперше, ви можете повторити весь процес. Це важливо для складних плям.
