У найближчі півтора-два місяці в Україні помітно впаде вартість яєць. За рік середня ціна за штуку становитиме приблизно 4,5-5 гривень.
Про це повідомив директор Державної дослідної станції птахівництва НААН Олег Катеринич, передають новини Змієва.
Він пояснив, що підприємства, які займаються промисловим виробництвом яєць, визначають ціни, орієнтуючись на середньорічні показники.
“Навесні традиційно спостерігається подорожчання продукції, однак уже за кілька місяців очікується суттєве зниження цін. Протягом року середня вартість яйця триматиметься в межах 4,5-5 гривень. Наприклад, улітку ціна за яйце становила приблизно 2,5 грн, а зараз вона суттєво зросла. Це пов’язано з тим, що виробники орієнтуються на середньорічну ціну”, – пояснив експерт.
Найближчим часом яйця можуть ще подорожчати через підвищений попит напередодні Великодня, який цьогоріч припадає на 20 квітня. За словами аналітика асоціації “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) Максима Гопки, зростання цін ймовірне вже на початку або в середині квітня. Проте після святкового періоду попит знизиться, що може призвести до здешевлення продукції.
