Протеин – это концентрат белка, который играет важную роль в организме человека. Данный спортпит очень популярен среди спортсменов.
Протеины бывают нескольких видов:
- сывороточный (концентрат, изолят, гидролизат);
- казеин;
- яичный;
- соевый;
- цельномолочный;
- комплексный.
Необходимость протеина для организма велика. Получить из пищи белок можно, но вместе с ним организм пополняется углеводами и жирами. Поэтому протеин востребован в среде профессиональных спортсменов и любителей, которые дополняют пищевой добавкой свой рацион питания.
При выборе вида спортпита необходимо учитывать цель приема. Например, для набора массы тела отлично подойдет гидролизат сывороточный протеин, он имеет высокую скорость усваивания организмом. А для “сушки” тела рекомендуется применять изолят. Если необходимы аминокислоты, то лучше выбрать казеин. Цельномолочный – имеет один недостаток, наличие лактозы и длительное усвоение организмом. Соевый рекомендуется употреблять вегетарианцам, единственный его недостаток – это то, что имеет минимальный эффект для организма. Яичный протеин имеет высокую цену, обычно его принимают если имеют непереносимость на лактозу. В зависимости от нагрузки и питания можно сочетать несколько видов спортпита или принимать комплексный, который чаще всего выбирают для потери массы тела. Важно помнить, что протеин является лишь дополнением к питанию, он не заменить суточное потребление белка.
Польза протеина
Плюсы протеина в том, что в его состав входят не только аминокислоты, а также другие питательные ингредиенты. Поэтому коктейль из протеина сытней, в результате чего организм длительное время насыщен, чем после приема аминокислот.
Польза спортпита для организма:
является основой для строительного материала новых клеток, тканей в организме;
- способствует наращивание мышечной массы и потери жировых отложений;
- помогает быстро восстановит мышечные ткани после тренировки и повысить выносливость во время занятий спорта;
- повышает чувство сытости;
- укрепляет иммунную систему;
- улучшает состояния эпидермиса, ногтей и волос.
Протеин не наносит вред организму если не превышать его суточную норму приема. Поэтому перед употреблением спортпита рекомендуется получить индивидуальные рекомендации специалиста.
Прием протеина совместно с другими пищевыми добавками
Протеин возможно сочетать с аминокислотами (креатин, аргинин, лейцин и другие), однако не рекомендуется их смешивать в один прием. Поскольку эти две пищевые добавки имеют разную скорость усвоения организма, поэтому предпочтительнее из принимать в разное время суток. Лучший вариант – это выпить утром натощак аминокислоту, а перед и после тренировки принять протеиновый коктейль.
